Bernard Baudry Rouge 2021


Bernard Baudry Rouge est un vin rouge mono cépage biodynamique de Cabernet franc produit par sous l'A.O.C. Sancerre, dans le Val de Loire, en France. Le provient de parcelles composées d’un sol calcaire, qui lui confère minéralité et fraîcheur. Ces vignobles sont constitués de vignes de 30 à 35 ans et récoltés manuellement. Le moût fermente pendant deux semaines des cuves en ciment. Le obtenu vieilli 15 mois en chêne ou en non enduites

 

16.6EUR Détails / Commande

Vincent Gaudry Sancerre Le Tournebride 2021


L'enracinement est l'état d'une connexion harmonieuse avec l'énergie de la terre. Un qui, en principe, nous vient naturellement, mais souvent, en raison de nos vies accélérées, occupées et chaotiques, altéré. Vincent Gaudry, vigneron en biodynamie, en prend grand soin. Sur les 11 hectares qu'il a hérités de père dans le petit hameau du Petit Chambre, au pied de la colline de Sancerre (Loire), il entretient un rapport quasi spirituel sa

 

27.85EUR Détails / Commande

Domaine Delaporte Sancerre Les Monts Damnés 2021


Selon les experts, le vin et le fromage ne sont pas de bons partenaires si l'on veut apprécier chaque produit en détail. D'où l'expression castillane « que no te la den con queso » (expression utilisée lorsque quelqu'un s'est fait escroqué ). Mais, protocoles mis à part, quoi de mieux pour un apéritif et du fromage ? Chavignol, charmant village de Sancerre, dans le Val de Loire, sait mettre en valeur cet accord avec célèbre « Crottin

 

39EUR Détails / Commande

Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc Cuvée Silex 2022


Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc Cuvée Silex ist ein sortenreiner Weißwein aus Sauvignon Blanc, hergestellt von in der AOC im Loiretal, Frankreich.   Für die Herstellung des Weins werden nur Trauben verwendet, einzigen Parzelle stammen, auf tonhaltige Kieselböden vorherrschen, denen Weinreben im Alter etwa 40 Jahren wachsen. Weinberge mit Kieselerdeböden sind in am begehrtesten, da sie Weinen so hoch geschätzte Qualitäten wie Mineralität

 

26.5EUR Détails / Commande

Sebastien Riffault Sancerre Quarterons 2020


Le Riffault Sancerre Quarterons est un vin blanc naturel mono cépage élaboré à partir deSauvignon Blanc, de l’Appellation Contrôlée et produit Sébastien Riffault. un producteur particulier de Sancerre. Il a fondé sa cave en 2002 et travaille selon les principes de la biodynamie, en respectant la biodiversité de ses vignobles et en élaborant des vins naturels, sans produits œnologiques ajoutés. Les du près de 30 ans. sols sur lesquels

 

27.35EUR Détails / Commande

Bernard Baudry Rouge 2020


Bernard Baudry Rouge est un vin rouge mono cépage biodynamique de Cabernet franc produit par sous l'A.O.C. Sancerre, dans le Val de Loire, en France. Le provient de parcelles composées d’un sol calcaire, qui lui confère minéralité et fraîcheur. Ces vignobles sont constitués de vignes de 30 à 35 ans et récoltés manuellement. Le moût fermente pendant deux semaines des cuves en ciment. Le obtenu vieilli 15 mois en chêne ou en non enduites

 

14EUR Détails / Commande

Domaine Vincent Pinard Cuvée Florès 2022


Florent et Clément sont issus du monde du vin. Situés dans le prestigieux village de Bué, à 3 km de Sancerre (Loire), ils pratiquent la viticulture et l'œnologie depuis leur plus jeune âge. Il n'est donc pas surprenant qu'ils aient tous deux étudié la et l'œnologie. En réalité, repris le domaine familial, l'influence de père Vincent Pinard a été vitale et, si aujourd'hui se positionnés la hiérarchie des vins blancs, c'est grâce

 

33.25EUR Détails / Commande

Sebastien Riffault Sancerre Skeveldra 2013


Le Riffault Sancerre Skeveldra est un vin naturel mono cépage élaboré à partir de Sauvignon Blanc Sébastien Riffault, de l’Appellation Contrôlée dans la Loire. Le domaine élabore des vins bien différents de ceux que l’on retrouve la région où il exerce. Il travaille selon les principes de la biodynamie et vise à préserver et à respecter la biodiversité de son territoire. Fondé en 2002, le cherche depuis lors à ce ses reflètent

 

38.25EUR Détails / Commande

Domaine Didier Dagueneau Les Monts Damnés 2019


Didier Dagueneau Les Monts Damnés est un vin blanc biodynamique élevé sous bois par le Domaine dans l'AOC Sancerre, la Loire avec le cépage sauvignon blanc.   Dagueneau, maître du et pionnier de la biodynamie à Pouilly Fumé, le créateur de blancs fumés de renommée internationale. Mais lorsqu'il décédé tragiquement un accident d'avion en 2008, son fils Louis Benjamin a repris les rênes de la cave, en conservant la même philosophie

 

194.45EUR Détails / Commande

Sebastien Riffault Akméniné 2019


Ses vins sont considérés comme uniques dans l'A.O.C. Sancerre. Là, au sud est de la vallée de la Loire (à Sury en Vaux), Sébastien Riffault se distingue des autres vignerons de la région par ses naturels. Il s'agissait pour lui d'une question de confiance pure, de la foi de s’éloigner méthodes traditionnelles de sa famille (qui produisait du depuis générations). En 2000, il a commencé avec père, Etienne Riffaut, mais a rapidement à

 

27.3EUR Détails / Commande

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